農林水産省フードテック官民協議会さまのイベント情報を公開いたしました。
asw6xmzdafm47s1x@2rwnlnqeo5ggihnw農林水産省フードテック官民協議会 美食テックWT勉強会【センター共催】
農林水産省フードテック官民協議会美食テックWT勉強会を下記の日時・場所にて開催します。今回は、農水省の外食・食文化課とも連携したイベント内容になる予定です。外食・食文化課では、農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」も開催しております。
今回は、シェフとメーカーのコラボ事例として、「くろぎ」×森永の事例を取り上げます。今後美味しさを作り出す「美食テック」が盛んになっていく中で、知的財産の扱いについても、議論できればと考えております。
日時：4月21日(月) 15:00~17:00
場所：港区立産業振興センター11階 ホール小
https://minato-sansin.com/function/
お申し込みはコチラ（外部リンク）
